Aquí están las 10 empresas de la última cohorte neoyorquina de IndieBio - TechCrunch

Aquí están las 10 empresas de la última cohorte neoyorquina de IndieBio – TechCrunch

La mayoría de las grandes aceleradoras tienden a dedicar parte de sus recursos a problemas científicos extremadamente difíciles ya las empresas que se ocupan de ellos… pero para IndieBio de SOSV, ese es el objetivo principal.

La última vez que hablamos con IndieBio, sus empresas estaban trabajando en todo, desde pastillas para tratar la enfermedad de las encías, granjas verticales para la producción sostenible de camarón y salvar abejas.

Si bien aún faltan unos meses para el próximo Demo Day de IndieBio, se ha seleccionado su próximo grupo de empresas en Nueva York y ya están resolviendo un conjunto completamente nuevo de problemas, como abordar la adicción a los opioides, mejorar los rendimientos de los cultivos en medio del cambio climático o mejorar / alternativas de cuero más seguras a partir de cosas que de otro modo desecharíamos.

Hice una llamada con Julie Wolf, directora científica de IndieBio NY, quien me contó un poco sobre en qué estaba trabajando cada empresa de este último lote de Nueva York. Aquí está mi comprensión de cada negocio en la nueva clase, en orden alfabético:

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Ceragen: Hacer un ‘inoculante’ a base de microbios que mejora la producción de cultivos en invernaderos hidropónicos, utilizando bacterias beneficiosas para ayudar a las plantas a aumentar la resistencia al calor, combatir la pudrición de las raíces y más. El equipo dice que ha visto aumentos de rendimiento de hasta un 20% en tomates (piense en más fruta, no en fruta más grande).

HelEx: Construyendo lo que ellos llaman un “GPS inteligente” para permitir un desarrollo más rápido y seguro de terapias génicas basadas en CRISPR.

Inso Bio: Creado por un equipo de Cornell, Inso se esfuerza por simplificar drásticamente el proceso de secuenciación genómica y procesamiento de muestras, tomando lo que Wolf llama un proceso de «alta intensidad y múltiples etapas» que «requiere una gran cantidad de personal de laboratorio» (y por lo tanto, a menudo llega tarde a meses en un laboratorio determinado) y convertirlo en una pieza de hardware que gestiona todo.

Créditos de imagen: Kinoko

Laboratorios Kinoko: Alternativas de carne entera (piense en filetes y chuletas en lugar de nuggets y hamburguesas) cultivadas / hechas a partir de hongos, utilizando micelio de hongos para crear una alternativa de carne con un sabor / texturas más parecido al de las carnes reales. Actualmente, la empresa tiene en desarrollo prototipos de pollo y bistec.

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Kutanios: Trabajar en un producto a base de péptidos que, cuando se aplica tópicamente, ayudaría a prevenir el daño solar / envejecimiento, a la vez que es biodegradable y seguro para el medio ambiente. Uno de los fundadores es el Dr. Norman Miller, un científico conocido por ser coautor de una hipótesis de 1975 sobre el papel del HDL en la protección contra las enfermedades cardíacas, en otras palabras, por descubrir que existe un colesterol «bueno».

Kyomeï: Wolf me dice que este equipo está trabajando en el cultivo de proteína de carne (mioglobina) en plantas a gran escala, que podría extraerse y agregarse a sustitutos de carne de origen vegetal para «darles ese sabor umami».

Terapéutica de Pannex: Al tratar de abordar la epidemia de opioides que empeora cada vez más, Pannex está trabajando en lo que espera que sea un analgésico no adictivo. El sitio web de la compañía dice que su medicamento (PNX3) «se adhiere y bloquea el canal Pannexin 1», regulando una de las formas en que el cerebro trata el exceso de ATP como si fuera dolor.

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Salud de RizLab: Las infecciones bacterianas por “superbacterias” resistentes a los antibióticos son aterradoras, y el uso excesivo de antibióticos innecesarios solo empeora la situación. Spin-off de Rutgers, RizLab travaille sur une machine de bureau/portable pour des tests CBC rapides qui peuvent aider un médecin à déterminer rapidement si une infection est virale ou bactérienne – ainsi, espérons-le, stopper la tendance à jeter des antibiotiques sur todo.

Créditos de imagen: TomTex

TômTex: Alternativas al cuero hecho con restos de mariscos: convierten cosas como cáscaras de cangrejo o camarón en quitosano, un polímero biodegradable que luego pueden convertir en alternativas más baratas pero más duraderas al cuero. El equipo ya ha ganado numerosos premios de grupos como LVHM (el holding detrás de empresas como Louis Voitton, Fendi, Christian Dior, etc.)

Correcto: Trabaje en “leche de avena tan nutritiva como los lácteos”, usando proteína de avena concentrada (en lugar de cosas más comúnmente utilizadas como proteína de guisante o proteína de soja) para mantenerla hipoalergénica.